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商品介紹:活凍波士頓龍蝦



產地:加拿大


規格:450~550g/隻


零售價:$460元/隻(超低價!)


批發價:$750元/kg(5kg起批)

退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)


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獨家

美洲螯龍蝦即俗稱的波士頓龍蝦,分布於大西洋的北美洲海岸,特別是加拿大海洋省份,也是美國東北部的名產,具有重要的商業價值,被認為是極名貴的海鮮食物。


直殺成本肉質甘甜的波士頓龍蝦,不只鮮紅外殼中有著鮮嫩彈牙的肉質,低脂、低膽固醇更是其最大的特色,剝開外殼即能看到雪白滑嫩的龍蝦肉,光看就讓人忍不住流口水!


汆燙法


最簡單也最傳統的烹煮方法!將龍蝦清蒸或是放到加鹽的水裏簡單地煮熟,再裹上蛋黃醬或者奶油後食用,最能吃出龍蝦原始的鮮甜滋味。醬裏可以加檸檬、大蒜或新鮮的香草料,風味更佳。


烤的




另一種傳統的做法是將龍蝦縱向切成兩半,送進烤箱放入起士粉等醬料~就成了焗烤龍蝦了!

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最新商品評價 查看全部評價 (共 2 筆評價)













發表者 cheng yaling, 2015/12/07 17:58:48



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給商品的評價








發表者 巧姈, 2015/01/26 14:51:19



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渣打國際商業銀行23日舉行2017環球經濟論壇說明會,渣打銀行預估,美國聯準會(Fed)今(2017)年將升息2次,最快是6月升息,再來是12月,美元今年也將升值5%,歐元兌美元有機會破1,人民幣則將貶值3%,估年底會來到7.06。

渣打銀行東南亞研究部主管李偉虢指出,今年全球經濟成長率預估2.78%比去年2.68%高,主要成長動力來自美國及新興市場,美國經濟成長可望來到2.1%,不過,美國總統川普是影響美國經濟的不確定因素,尤其川普對財政、貿易及貨幣政策的看法。

在利率部分,他預估,美國聯準會今年可能只會升息2次,其中1次是在6月,再來則是12月,明年則會升息3次,累計2年共會升息5次,利率將上揚至2%。

至於歐洲,他預期,歐洲今年經濟成長率將較平穩,但比去年1.6%差一點,來到1.4%,主要還是政治選舉風險,至於歐洲央行政策不會有什麼變動,與美國貨幣政策仍是分歧。

在貨幣表現部分,渣打銀行外匯策略師張敬勤預估,2017年美元會升值5%,主要是川普財政政策會讓美國長期債券利率走高,還有貿易政策有助縮小美國經常帳逆差,加上美國升息因素,這些都有利美元表現。

歐元部分,他分析,歐洲經濟成長趨緩,加上荷蘭及法國大選,可能推低歐元,預估歐元有機會破1,還有預期歐洲及日本央行還不會升息,但在美國升息之下,也會擴大利差,亦有利美元表現,同時,他預估,人民幣今年會貶值3%,年底會來到7.06元。

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今(28)日凌晨2時許,彰化縣大村鄉一處4層樓的民宅驚傳火警,警消獲報後趕往現場,將受困的41歲林姓男子,和其父母送往員林基督教醫院救治,這場暗夜大火造成屋內2人受重傷命危,1人輕傷。

彰化縣消防局表示,於凌晨2時45分接獲民宅失火報案,立即派員前往灌救,現場濃煙密佈,火勢相當猛烈,火舌疑似從民宅3樓竄出,深夜熟睡中的67歲林姓老夫婦自行逃出火場,其41歲的兒子還受困屋內,林母疑似為了叫兒子逃命,一度回到屋內,傷勢稍重。

消防人員將受困的41歲林男救出,傷勢為三人中最嚴重,三人趕緊被送往員林基督教醫院救治,林父吸入濃煙造成嗆傷,所幸無生命危險﹔林男和林母傷勢較嚴重,之後被轉送彰化基督教醫院,有生命危險,仍在觀察當中,至於起火原因還有待警方釐清。

▲火舌疑似從民宅3樓竄出。(圖/社會中心翻攝)

▲民宅被燒得一片焦黑。(圖/社會中心翻攝)

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